Food industry

Drying food enables

  • long storage life,
  • weight reduction,
  • volume reduction

of the product. In addition, a deliberate change in taste can be achieved, e.g. through roasted aromas or a crispy texture, as with some cereals. This makes food dryers a crucial component in the refinement of various kinds of food.

Przemysł spożywczy

Suszenie żywności zapewnia długi okres przydatności do spożycia, a także zmniejszenie wagi i objętości. Ponadto można uzyskać celową zmianę smaku, np. dzięki aromatom prażonych lub chrupiącej konsystencji, jak w przypadku niektórych płatków śniadaniowych. Tym samym suszarka jest decydującym elementem w przetwarzaniu różnego rodzaju produktow spożywczych.

stela jest producentem takich systemów suszenia i oferuje producentom żywności indywidualne rozwiązania technologiczne. Suszarki stela do produktow spożywczych zapewniają delikatny proces suszenia, dzięki czemu produkt spełni najwyższe wymagania w zakresie wyglądu i smaku.

Suszarnie stela charakteryzują się jakością, wysoką efektywnością energetyczną oraz łatwością obsługi. W latach rosnących cen energii stela wspiera innowacyjnymi rozwiązaniami zwiększania efektywnośći. stela jest liderem w wykorzystaniu ciepła odpadowego, suszenia powietrzem obiegowym, odzysku ciepła i RecuDry®. Automatyczna kontrola i monitorowanie procesu suszenia pozwala również zaoszczędzić ważne zasoby i zapewnia wysoką jakość suszonego produktu.Od wstępnych testów w laboratorium do pomyślnego uruchomienia, Stela ma wszystko pod jednym dachem. Dzięki wysokiemu poziomowi własnej produkcji części zamienne są szybko dostępne i pierwszorzędne wsparcie jest gwarantowane.  

 

Suszarki stela do produktow spożywczych wyposażone są w specjalną taśmę płytową, w której zakryte są połączenia pomiędzy poszczególnymi płytami. Dzięki temu taśmy są szczególnie higieniczne i łatwe w czyszczeniu. Oczywiście w zależności od suszonego materiału stosowane są również taśmy tkaninowe, krzywkowe lub łańcuchowe. W ten sposób wybiera się i instaluje optymalną taśmę dla każdego suszącego produktu.  

 

Ponieważ każdy rodzaj produktu jest inny i wymaga określonej temperatury i czasu suszenia, stela oferuje swoim klientom indywidualne systemy suszenia w zależności od ich wymagań. Każda suszarka jest projektowana zgodnie z wielkością, intensywnością i kierunkiem wentylacji, podziałem na strefy, ilością taśmy i wieloma innymi aspektami. Tylko w ten sposób można zapewnić optymalne rezultaty suszenia wszystkich rodzajów produktow spożywczyh. Dzięki temu daje to pewność osiągnięcia celu suszenia.

Ty również możesz liczyc na niezawodny i skuteczny system suszenia firmy stela – Twojego doświadczonego partnera w zakresie systemów suszenia!

STELA Produktserien

Our references

BT 4-6200-29,5
in Germany

Produkt: Sugar beet pulp
Wydajność suszarki:
Sugar beet pulp: 96 t/h from 70% to 63%

Do referencji

Get in contact

*Pole obowiązkowe

Partner do kontaktów

Niskotemperaturowe, suszarki przelotowe, suszarki obiegowe – nie wiesz, które rozwiązanie jest najlepsze dla Twojego produktu? Nasz zespół specjalistów z dużym doświadczeniem chętnie pomoże wspólnie znaleźć najlepsze rozwiązanie dla produktu klienta. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać niezobowiązującą ofertę.

Telefon +49 8724 899-10
e-mail sales[at]stela.de