Food industry

Drying food enables

  • long storage life,
  • weight reduction,
  • volume reduction

of the product. In addition, a deliberate change in taste can be achieved, e.g. through roasted aromas or a crispy texture, as with some cereals. This makes food dryers a crucial component in the refinement of various kinds of food.

Пищевая промышленность

Сушка продуктов питания обеспечивает длительный срок хранения, а также уменьшение веса и объема. Кроме того, можно добиться преднамеренного изменения вкуса, например, благодаря жареному аромату или хрустящей текстуре, как у некоторых сухих завтраках. Таким образом, сушилка является решающим компонентом в переработке различных видов продуктов питания.

Stela является производителем таких систем сушки и предлагает производителям продуктов питания индивидуальные технологические решения. Сушилки для продуктов питания Stela обеспечивают бережный процесс сушки так, чтобы ваш продукт отвечал самым высоким требованиям по внешнему виду и вкусу.

Сушильные системы Stela характеризуются качеством, высокой энергоэффективностью и простотой эксплуатации. В годы роста цен на энергоносители Stela поддерживает вас инновационными решениями повышения эффективности. Stela является лидером в использовании отработанного тепла, сушки циркуляционным воздухом, рекуперации тепла и RecuDry®. Автоматический контроль и мониторинг процесса сушки также экономит важные ресурсы и обеспечивает высокое качество высушенного продукта.

Начиная от начальных испытаний в лаборатории и заканчивая успешным вводом в эксплуатацию - в Stela все объединено под одним крылом. Благодаря высокому уровню собственного производства запасные части доступны быстро, и первоклассная поддержка – гарантирована.

 

Сушилки продуктов питания Stela оснащены специальной пластинчатой лентой, где стыки между отдельными пластинами накрыты. Это делает ленты особенно гигиеническими и легкими в очистке. Конечно, в зависимости от материала, который нужно высушить, также используются тканевые, кулачковые или цепные ленты. Таким образом, выбирается и устанавливается оптимальная лента для определенного вида сушащегося продукта.

Поскольку каждый вид продукта отличается и требует определенной температуры и времени сушки, Stela предлагает своим клиентам индивидуальные системы сушки в зависимости от их требований. Каждая сушилка разработана в соответствии с размером, интенсивностью и направлением вентиляции, зонированием, количеством лент и многими другими аспектами. Это единственный способ обеспечить оптимальные результаты при сушке всех видов продуктов питания. Это гарантирует вам достижение цели сушки.

 

Вы также можете полностью положиться на надежную и эффективную сушильную технику Stela – вашего опытного партнера в системах сушки!

Линейка продукции STELA

Референции

BT 4-6200-29,5
in Germany

Product: Sugar beet pulp
Dryer output capacity:
Sugar beet pulp: 96 t/h from 70% to 63%

To the references

Контакт

*обязательные к заполнению поля

Контактное лицо

Низкотемпературная сушилка или сушилка непрерывного либо циклического действия — вы не знаете, что вам подойдет лучше всего? Наши опытные специалисты будут рады помочь вам найти лучшее решение для вашего продукта. Не стесняйтесь обращаться к нам за консультацией без каких-либо обязательств.

Телефон: +49 8724 899-10
Эл. почта: sales[at]stela.de